Categorie: basisrecepten

Draadjesvlees aka riblappen

Wat heb je nodig? Voor de bereiding van het vlees 3 liter bouillon (ik doe altijd kip) 1 grote riblap (1 tot 1,5kg) Boter Ja hier kun je weinig aan verpesten. Je kan het alleen droogkoken, wat echt heel zonde is. Als je wil kun...

Lees verder

Witlofsalade

Wat heb je nodig? Voor de bereiding van de witlof Augurken Tomaten Eieren Bosui Witlof Geitenkaas met honing Citroensap (om de verkleuring van de witlof tegen te gaan + geeft lekker frisje) Elstar appel Eventueel een lekkere...

Lees verder

Aardappelpuree

Wat heb je nodig? Voor de bereiding van aardappelpuree Heel veel aardappelen Water om de aardappelen in te koken Zout en peper Boter Kookroom Goede olijfolie Nootmuskaat Ja aardappelpuree. Het kan tricky zijn om het te maken,...

Lees verder
Bezig met laden